Amarnath Yatra: ఈ ఏడాది జూలై 1 నుంచి ప్రారంభమయే శ్రీ అమర్నాథ్ యాత్రలో యాత్రికులు కూల్ డ్రింక్స్, కరకరలాడే స్నాక్స్, డీప్ ఫ్రైడ్ మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఐటమ్స్, జిలేబీ మరియు హల్వా వంటి స్వీట్లు, పూరీలు తీసుకోలేరు. ఎందుకంటే శ్రీ అమర్నాథ్ పుణ్యక్షేత్రం బోర్డు జారీ చేసిన వార్షిక యాత్రకు సంబంధించిన ఆరోగ్య సలహాలోయాత్రికుల ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే ఆహార పదార్థాల శ్రేణిని నిషేధించింది.
యాత్రికులు మరియు సర్వీస్ ప్రొవైడర్లకు ఆహారాన్ని అందించడానికి మరియు విక్రయించడానికి యాత్రా ప్రాంతంలోసంస్థలు, ఫుడ్ స్టాల్స్, దుకాణాలు మరియు ఇతర సంస్థలకు వర్తింపజేయడానికి ఒక వివరణాత్మక ఫుడ్ మెనూ సిద్ధం చేయబడింది. ఎత్తైన ప్రదేశాలు మరియు నిటారుగా ఉన్న పర్వత ప్రాంతాల గుండా వెళ్ళే 14 కిలోమీటర్ల సుదీర్ఘ ట్రెక్కింగ్లో యాత్రికులను ‘అనారోగ్యకరమైన’ ఆహార పదార్థాలకు దూరంగా ఉంచాలనేది దీని ముఖ్య ఉద్దేశ్యం.
ఫుడ్ మెనూ మాంసాహారం, మద్యం, పొగాకు, గుట్కా, పాన్ మసాలా, ధూమపానం మరియు ఇతర మత్తు పదార్థాలను నిషేధించింది. ఇది శీతల పానీయాలను కూడా నిషేధిస్తుంది, కానీ మార్గంలో హెర్బల్ టీ, కాఫీ, తక్కువ కొవ్వు పాలు, పండ్ల రసాలు, లెమన్ స్క్వాష్ మరియు వెజిటబుల్ సూప్ వంటి పానీయాలను అనుమతిస్తోంది.ఫ్రైడ్ రైస్ నిషిద్ధం. సాధారణ అన్నం, అలాగే కాల్చిన చనా, పోహా, ఉతప్పం, ఇడ్లీ అలాగే దాల్-రోటీ మరియు చాక్లెట్ వంటి తేలికపాటి ఆహారాన్ని తీసుకోవచ్చు. ఖీర్, ఓట్స్, డ్రై ఫ్రూట్స్, తేనె మరియు ఉడికించిన స్వీట్లు అనుమతించబడతాయి. కానీ చోలా-భతురా, పూరీలు, పిజ్జా మరియు బర్గర్లు, దోసెలు మరియు చౌమీన్ వంటి ఇతర వేయించిన ఆహార పదార్దాలు అనుమతించబడవు.
2022లో అమరనాథ్ యాత్రలో దాదాపు 42 మంది యాత్రికులు సహజ కారణాల వల్ల మరణించారు. దీనితో ఆరోగ్య ధృవీకరణ పత్రం తప్పనిసరి అని ప్రభుత్వం చెప్పింది. యాత్రికులను సురక్షితంగా ఉంచడానికి యాత్ర మార్గంలో వివిధ ప్రదేశాలలో ఆక్సిజన్ బూత్ల ఏర్పాటు మరియు ఆసుపత్రుల ఏర్పాటు వంటి చర్యలు చేపట్టింది.గత సంవత్సరం నుండి, యాత్రికుల శ్రేయస్సును పర్యవేక్షించడానికి ఆర్ఎఫ్ఐడి ట్యాగ్లను కూడా ఉపయోగిస్తున్నారు. ఈ సంవత్సరం ఫుడ్ మెనూని కూడా సిద్దం చేసారు.