బీరకాయ కేలరీలు తక్కువగానూ, పీచుపదార్థం ఎక్కువగానూ ఉంటుంది. ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ఈ కూరగాయ తినాలి..
బీరకాయలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు ,మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడం నుండి రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడం వరకు ఇది ఎంతగానో సాయపడుతుంది.
బీరకాయలోని చరంటిన్ అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
బీరకాయలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. విటమిన్ సి ఒక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
బీరకాయలో పీచు ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
బీరకాయలో విటమిన్ సి మరియు బీటా కెరోటిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి చర్మాన్ని రక్షించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
బీరకాయ చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ల పెరుగులదలను నిర్వహించడానికి అవసరమైన ఖనిజం.
అకాల వృద్ధాప్య సంకేతాలను నివారించడంలో బీరకాయ ఎంతగానో సహాయపడుతుంది.