గుమ్మడికాయను సాధారణంగా తినే ఉంటాం కానీ గుమ్మడి గింజలను పడేస్తుంటాం కానీ ఈ గింజలతోనూ ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయండోయ్
గుమ్మడికాయ గింజలలో ప్రొటీన్, విటమిన్లు , మినరల్స్ పుష్కలంగా లభిస్తాయి, ఇది క్యాన్సర్, దీర్ఘకాలిక అనారోగ్య ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
గుమ్మడికాయ గింజల్లో అనేక యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి మన కణాలను వ్యాధి కలిగించే నష్టం నుండి కాపాడతాయి.
గుమ్మడి గింజలు మన శరీరంలో మంటను తగ్గిస్తాయి. గుమ్మడికాయ గింజల్లో ఉండే యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కాలేయం, మూత్రాశయం, ప్రేగు , కీళ్ల పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి
గుమ్మడికాయ గింజలలో మెగ్నీషియం అధిక మొత్తంలో ఉంటుంది, మెగ్నీషియం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
గుమ్మడికాయ గింజలు రొమ్ము, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించగలవని ల్యాబ్ అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. గుమ్మడికాయ గింజలు అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి,
గుమ్మడి గింజల్లో ఉండే అధిక మెగ్నీషియం రక్తపోటును తగ్గించడంలో , నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
నిద్రవేళకు ముందు గుమ్మడి గింజలను తీసుకోవడం వల్ల మంచి నిద్రను పొందవచ్చు. గుమ్మడికాయ గింజలు ట్రిప్టోఫాన్ సహజ మూలం, నిద్రను ప్రోత్సహించే అమైనో ఆమ్లం.
మెగ్నీషియం అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల స్ట్రోక్ , గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.