Indian Ultimate Food Trail: ఆహార ప్రియులు తప్పక సందర్శించాల్సిన 8 నగరాలు..!

Indian Ultimate Food Trail: భారతదేశంలోని ఎనిమిది నగరాలు, వాటి ప్రత్యేకమైన ఆహార సంస్కృతులను తెలుసుకోవడానికి, ఆహార ప్రియులకు ఒక అద్భుతమైన ప్రయాణం ఇది. ఢిల్లీ స్ట్రీట్ ఫుడ్ నుండి హైదరాబాద్ బిర్యానీ వరకు, ప్రతి నగరంలోని ప్రతి స్ట్రీట్ ఒక ప్రత్యేకమైన కథను చెబుతుంది. ఆహార ప్రియులు తప్పక సందర్శించాల్సిన 8 నగరాలేంటో చూద్దాం.

1. ఢిల్లీ
ఢిల్లీని స్ట్రీట్ ఫుడ్‌కి రాజధానిగా పరిగణిస్తారు. ఢిల్లీలో రకరకాల స్ట్రీట్ ఫుడ్స్ దొరుకుతాయి. చాట్, పరాఠాలు, కబాబ్‌లు వంటి రుచికరమైన వంటకాలు దొరుకుతాయి.

2. ముంబై
ముంబై వీధుల్లో రకరకాల ఫాస్ట్ ఫుడ్ దొరుకుతుంది. వీటిలో వడ పావ్, పానీపూరి, భేల్ పూరి, శాండ్విచ్‌లు, సీఫుడ్ థాలీ, పావ్ భాజీ వంటి వాటికి ప్రసిద్ధి చెందింది.

3. అమృత్‌సర్
పురాణ అమృత్‌సరి కుల్చా, హృదయపూర్వక చోలే, ఎల్లప్పుడూ ఉత్తేజకరమైన లస్సీకి నిలయం, అమృత్‌సర్ గోల్డెన్ టెంపుల్‌లోని దాని లంగర్‌తో ఆత్మకు ప్రశాంతతను అందిస్తుంది.

4. కోల్‌కతా
కోల్‌కతా రసగుల్లాలు, మిష్టి దోయి మీ హృదయాన్ని దోచుకోవచ్చు. కానీ కోల్‌కతాలోని కాథి రోల్స్, ఫుచ్కాస్ మిమ్మల్ని మరిన్నింటి కోసం తిరిగి వచ్చేలా చేస్తాయి. ఇక్కడ, ప్రతి వీధి మూల ఒక వంటల వేడుక.

5. హైదరాబాద్
హైదరాబాద్‌లో, బిర్యానీ ఒక మతం. దీన్ని మిర్చి కా సలాన్ లేదా హలీమ్‌తో జత చేయండి. మీకు విందు లభిస్తుంది. ‘పారడైజ్’,‘షా ఘౌస్’ అనేవి ఆహార ప్రియుల మైలురాళ్ల కంటే తక్కువ కాదు.

6. లక్నో
కబాబ్‌లు మీ నోటిలో కరిగిపోయే నగరం లక్నో. వెన్నలా మెత్తని గలుటి కబాబ్‌లు, సుగంధ బిర్యానీ, గొప్ప షాహి తుక్డాతో అవధి వంటకాలు ఇక్కడ రాజ్యమేలుతాయి. లక్నో ఆహారాన్ని మాత్రమే అందించదు. ఇది ప్లేట్‌లో రాయల్టీని అందిస్తుంది.

7. జైపూర్
దాల్ బాతి చుర్మా, లాల్ మాస్, ఘేవర్ పింక్ సిటీ యొక్క గొప్ప ఆహార సంస్కృతిని నిర్వచించాయి. బోల్డ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, హృదయపూర్వక సర్వింగ్‌లు, రాయల్ రాజస్థానీ ఆతిథ్యాన్ని ఆస్వాదించండి.

8. చెన్నై
సరళత రుచిని కలిసే ప్రదేశం చెన్నై. మెత్తటి ఇడ్లీలు, క్రిస్పీ దోసల నుంచి ఫిల్టర్ కాఫీ, స్పైసీ సాంబార్ వరకు, చెన్నై ఆహారం ప్రతి కాటులోనూ ఓదార్పునిస్తుంది. స్థానిక ఆహార ప్రియుల సాహసయాత్ర కోసం బ్రాడ్‌వే మార్కెట్‌కు వెళ్లండి.