Breaking News

కోవిడ్ -19తో పెరిగిన బేకరీ ఉత్పత్తుల అమ్మకాలు

20 th Nov 2020, UTC
కోవిడ్ -19తో పెరిగిన బేకరీ ఉత్పత్తుల అమ్మకాలు

కరోనా మహమ్మారి నేపధ్యంలో విధించిన లాక్ డౌన్ వలన చాల వ్యాపారాలు దెబ్బతిన్నాయి. అయితే ప్రజలు ఎక్కువ సమయం ఇళ్లల్లోనే గడపడం వలన వారు విభిన్న ఆహారపదార్దాలపైపు ప్రత్యేకించి ప్యాకేజింగ్ ఫుడ్ వైపు చూపు సారించారు. దీనితో బేకరీ వస్తువుల వినియోగం పెరిగింది. ఇందులో కూడ కేక్ లు బాగా అమ్ముడవడంతో పలు సంస్దలు క్యాడ్‌బరీ, ఐటిసి సన్‌ఫీస్ట్ ఇందులోకి  ప్రవేశించాయి.  

బేకరీ వస్తువుల వినియోగంలో  "తీపి మరియు అనుకూలమైన ఉప-సెగ్మెంట్ యొక్క ఆదాయ ఉత్పత్తి సామర్థ్యం సంవత్సరానికి 2,500 కోట్లకు పైగా ఉంటుందని అంచనా. ఇది 20 శాతం పైగా వార్షిక ఆదాయం పెరగడానికి కారణమవుతుందని కూడ తెలుస్తోంది. కేక్‌ల తయారీకి వినియోగించే ముడి పదార్థాల యూనిట్‌కు అధిక ధరలను రాబడతాయి. అందువల్ల, ప్యాకేజీడ్ ఫుడ్ బ్రాండ్లు వీటిని రెట్టింపు చేసే అవకాశం వుంది ఐటిసి సన్‌ఫీస్ట్2018లో కేక్ విభాగంలోకి ప్రవేశించింది.

లేయర్డ్ కేక్స్ విభాగంలో 22 శాతం మార్కెట్ వాటాతో వున్న సన్‌ఫీస్ట్ తన కేక్‌ల పోర్ట్‌ఫోలియోను విస్తరించాలని దానిని మేము ఇప్పుడు కొత్త సబ్ బ్రాండ్ 'సన్‌ఫీస్ట్ కేకర్' కింద ఏకీకృతం చేయాలని నిర్ణయించింది.

భారతదేశంలో బేకరీ పరిశ్రమ కస్టమర్ ప్రాధాన్యతలను మరియు జీవనశైలిని మార్చడం ద్వారా నడుస్తుంది. కోవిడ్ -19 కారణంగా ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులు మరియు ప్రత్యామ్నాయాలకు అధిక డిమాండ్ వచ్చింది. బేకరీ ఉత్పత్తులు ఇప్పుడు ప్రతిరోజు వినియోగించబడుతున్నాయి."భారతీయ బేకరీ పరిశ్రమ యొక్క దృక్పథం చాలా ఆశాజనకంగా ఉంది, 2024 నాటికి అంచనా వేసిన మార్కెట్ విలువ 12 బిలియన్ డాలర్లను అధిగమించే అవకాశం ఉంది. మరిన్ని వార్తలు చదవండి.

కోవిడ్ -19తో పెరిగిన బేకరీ ఉత్పత్తుల అమ్మకాలు

20 th Nov 2020, UTC
కోవిడ్ -19తో పెరిగిన బేకరీ ఉత్పత్తుల అమ్మకాలు

కరోనా మహమ్మారి నేపధ్యంలో విధించిన లాక్ డౌన్ వలన చాల వ్యాపారాలు దెబ్బతిన్నాయి. అయితే ప్రజలు ఎక్కువ సమయం ఇళ్లల్లోనే గడపడం వలన వారు విభిన్న ఆహారపదార్దాలపైపు ప్రత్యేకించి ప్యాకేజింగ్ ఫుడ్ వైపు చూపు సారించారు. దీనితో బేకరీ వస్తువుల వినియోగం పెరిగింది. ఇందులో కూడ కేక్ లు బాగా అమ్ముడవడంతో పలు సంస్దలు క్యాడ్‌బరీ, ఐటిసి సన్‌ఫీస్ట్ ఇందులోకి  ప్రవేశించాయి.  

బేకరీ వస్తువుల వినియోగంలో  "తీపి మరియు అనుకూలమైన ఉప-సెగ్మెంట్ యొక్క ఆదాయ ఉత్పత్తి సామర్థ్యం సంవత్సరానికి 2,500 కోట్లకు పైగా ఉంటుందని అంచనా. ఇది 20 శాతం పైగా వార్షిక ఆదాయం పెరగడానికి కారణమవుతుందని కూడ తెలుస్తోంది. కేక్‌ల తయారీకి వినియోగించే ముడి పదార్థాల యూనిట్‌కు అధిక ధరలను రాబడతాయి. అందువల్ల, ప్యాకేజీడ్ ఫుడ్ బ్రాండ్లు వీటిని రెట్టింపు చేసే అవకాశం వుంది ఐటిసి సన్‌ఫీస్ట్2018లో కేక్ విభాగంలోకి ప్రవేశించింది.

లేయర్డ్ కేక్స్ విభాగంలో 22 శాతం మార్కెట్ వాటాతో వున్న సన్‌ఫీస్ట్ తన కేక్‌ల పోర్ట్‌ఫోలియోను విస్తరించాలని దానిని మేము ఇప్పుడు కొత్త సబ్ బ్రాండ్ 'సన్‌ఫీస్ట్ కేకర్' కింద ఏకీకృతం చేయాలని నిర్ణయించింది.

భారతదేశంలో బేకరీ పరిశ్రమ కస్టమర్ ప్రాధాన్యతలను మరియు జీవనశైలిని మార్చడం ద్వారా నడుస్తుంది. కోవిడ్ -19 కారణంగా ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులు మరియు ప్రత్యామ్నాయాలకు అధిక డిమాండ్ వచ్చింది. బేకరీ ఉత్పత్తులు ఇప్పుడు ప్రతిరోజు వినియోగించబడుతున్నాయి."భారతీయ బేకరీ పరిశ్రమ యొక్క దృక్పథం చాలా ఆశాజనకంగా ఉంది, 2024 నాటికి అంచనా వేసిన మార్కెట్ విలువ 12 బిలియన్ డాలర్లను అధిగమించే అవకాశం ఉంది. మరిన్ని వార్తలు చదవండి.

SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER

Join our subscribers to get the latest news, updates & special offers delivered directly in your inbox