మీరు ఎప్పుడైనా ఎర్రటి అరటిపండు తిన్నారా? దీనిని రెడ్ డక్క అని కూడా అంటారు. పసుపు అరటిపండు కంటే ఈ అరటిపండులో పోషకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
ఎర్రటి అరటిపండ్లు మధుమేహ రోగులకు ప్రభావవంతంగా పరిగణించబడతాయి. దీన్ని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల షుగర్ అదుపులో ఉంటుంది.
రక్తపోటు రోగులకు కూడా ఎర్ర అరటిపండు చాలా ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది. ఎర్రటి అరటిపండ్లలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉందని, ఇది రక్తపోటును గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఎర్రటి అరటిపండు కంటి చూపును పెంచడానికి కూడా ప్రభావవంతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. ల్యూటిన్ జియాక్సంతిన్ అనే మూలకాలు ఇందులో కనిపిస్తాయి.
ఎర్ర అరటిపండులో బీటా కెరోటినాయిడ్స్ విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అందుకే దీన్ని ఉపయోగించడం వల్ల కంటి చూపు పెరుగుతుంది.
ఎర్ర అరటిపండులో ఉండే విటమిన్ సి విటమిన్ బి రోగనిరోధక వ్యవస్థను రిపేర్ చేస్తాయి. ఇది కాకుండా, విటమిన్ B6 శరీరంలోని తెల్ల రక్త కణాల రక్షణను పెంచుతుంది.
ఎర్రటి అరటిపండు కూడా కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క మంచి మూలం. దీని వినియోగం వల్ల శరీరంలో శక్తి ఎక్కువ కాలం ఉంటుంది.